肉月饼,鲜肉月饼，秋日佳节篇
1.起源
肉月饼是中秋节的传统糕点之一，被认为是纪念古代忠贞的象征。在历史上，肉月饼是为了纪念伟大的抗金英雄——岳飞而制作的。据说岳飞的家乡岳州(现今的安徽省亳州市)有位细心的妇女，在中秋节时特意包裹了一些月饼，寄给岳飞表达心意。为了不让蒙古人看出来，这些妇女在月饼中包裹了极其香味浓郁的肉馅，并在月饼上刻下“皓月当空，舞剑江山”的字样，以此寄托对国家的热爱和对将领的崇敬之情。
2. 鲜肉月饼的制作
制作鲜肉月饼的第一步是制作饼皮。材料包括面粉、油、水等，将这些材料充分混合之后，放在一个容器里搓成像面包的面团，将其分成合适的小块，并在工作台上用擀面杖将其擀成面饼。
第二步是准备鲜肉馅。鲜肉馅的材料包括猪肉、葱、姜、盐、酱油等，将这些材料充分混合，直到肉馅变得有粘性和弹性。
第三步是将鲜肉馅包入饼皮内。将饼皮折叠成半圆形，然后在其中央放入一勺肉馅，然后再将饼皮压扁，将肉馅包裹在饼皮内。
3.秋日佳节的品尝
在中秋节这个浪漫的节日里，人们往往会以肉月饼来表达他们美好的祝愿。在这个节日里，肉月饼作为一种糕点，最好搭配上一杯柠檬茶或者龙井茶来尝一尝。这种饮品能够有效地去除肉馅的油腻感，而且它们之间的口感相互协调，能够让人们感受到美好的味觉享受。
4.未来的趋势
未来，随着人们对健康、安全和营养需求的增加，鲜肉月饼的种类也会逐渐丰富。目前，市场上已经出现了一些更加健康、安全、营养的鲜肉月饼。例如红枣肉月饼、绿豆肉月饼、核桃肉月饼等。这些鲜肉月饼在传承中秋节传统文化的同时，也更加符合现代人的健康和营养需求。
在秋天，尝一尝肉月饼，品味中秋的美好，驱散自己的烦恼和忧愁，欢享佳节的快乐时光。
