湘菜干锅甲鱼的做法饭店级的干锅甲鱼怎么做2,干锅鱿鱼怎么做3,八爪鱼干锅怎么做好吃1,湘菜干锅甲鱼的做法饭店级的干锅甲鱼怎么做1、将200g鸡油,100g猪油混合一起入四成热油锅里烧热,放入100g姜粒小火炸香。2、将材料中的干紫苏和八角以及白扣,小茴香和桂皮一起放进去进行混合搅打,知道成为均匀的颗粒状,然后将它们倒进锅里。3、再加入500g郫县豆瓣酱、100g野山椒用小火慢炒15分钟即可。4、以上步骤就制成了香水料。5、将甲鱼改刀成5厘米长的方块。6、将步骤5中剁好的甲鱼块,放到油温在四成热的锅中,...
更新时间:2023-04-29标签: 干锅八爪鱼干锅八爪鱼湘菜 全文阅读