春野

花枝春野,春日美食：干贝花枝烧1.简介干贝花枝烧是一道广东的传统名菜，以鲜嫩爽口的花枝配上鲜香的干贝，味道鲜美，口感细腻，受到了广大食客的喜爱。此菜肴的制作要点在于火候的把握，每一步的处理都需十分细致，方能制作出一道口感完美的美食。2.食材鲜花枝500g干贝80g葱、姜、蒜各适量豆腐皮30g盐、生抽、料酒、鸡精各适量3.制作方法3.1准备工作将鲜花枝清洗干净，斜着切成约0.5cm厚的薄片。干贝泡发后备用。葱、姜、蒜分别切成末备用。3.2煮豆腐皮将豆腐皮放入沸水中煮约5分钟，然后捞出沥干水分，待用。3.3烧...

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