花枝春野,春日美食:干贝花枝烧1.简介干贝花枝烧是一道广东的传统名菜,以鲜嫩爽口的花枝配上鲜香的干贝,味道鲜美,口感细腻,受到了广大食客的喜爱。此菜肴的制作要点在于火候的把握,每一步的处理都需十分细致,方能制作出一道口感完美的美食。2.食材鲜花枝500g干贝80g葱、姜、蒜各适量豆腐皮30g盐、生抽、料酒、鸡精各适量3.制作方法3.1准备工作将鲜花枝清洗干净,斜着切成约0.5cm厚的薄片。干贝泡发后备用。葱、姜、蒜分别切成末备用。3.2煮豆腐皮将豆腐皮放入沸水中煮约5分钟,然后捞出沥干水分,待用。3.3烧...
更新时间:2023-05-09标签: 花枝春野春日美食花枝春野 全文阅读