麻酱凤尾，麻酱凤尾 传统川菜麻酱凤尾怎么做
麻酱凤尾传统川菜麻酱凤尾怎么做2，麻酱凤尾怎么做要具体的制作方法3，请问谁知道麻酱凤尾里的麻酱是怎么做的1，麻酱凤尾传统川菜麻酱凤尾怎么做你好1、将莴笋尖去掉皮和叶尖部分，修理整齐，切成10厘米长短，再切成4瓣(依据莴笋尖的粗细而定，通常为1厘米见方)，用清水洗净，待用。2、锅放清水置旺火烧开，将莴笋尖放入汆至断生，撒上少许精盐、香油拌匀，摊开晾凉，整齐入盘。3、用一小碗，将芝麻酱、酱油、白糖、味精、香油、红油、精盐调成芝麻酱调料，均匀淋在莴笋尖上即可。麻酱凤尾的特色：质地脆嫩，酱香浓郁，鲜美可口，清...
更新时间：2023-04-03标签： 麻酱凤尾麻酱凤尾麻酱传统 全文阅读