烟台焖子，烟台焖子你感觉好吃吗
烟台焖子你感觉好吃吗不错2，烟台焖子的制作方法烟台焖子是山东省烟台市的一道传统小吃，属于鲁菜系，该菜品用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，将冻切成小块，用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明，并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。做法一:材料地瓜淀粉（非精制）、芝麻酱、虾油、大蒜、麻汁做法1.与做凉粉的方法一样，地瓜淀粉与水按1：6混合加少量食盐后放入锅中用边搅拌边用中火慢慢煮开，直至全部变为半透明的青绿色就熄火倒进容器室温静置至常温。2.凉粉晾凉后，切成约2CM见方的小块，放入平锅加少量油煎至两面...
更新时间：2023-04-23标签： 烟台焖子烟台烟台焖子感觉 全文阅读