肉糜蒸蛋制作肉糜蒸蛋是一道经典的家常菜,以其口感细腻、味道鲜美而深受大家喜爱。在这个食谱中,我们将使用肉燥代替传统的肉糜,这样可以让口感更加丰富。下面就跟着我们的步骤一起制作这道美味的肉糜蒸蛋吧!所需食材:肉燥250克鸡蛋6个盐适量料酒适量鲜汤100毫升葱花适量2.步骤详解步骤一:准备工作将肉燥放入碗中,加入少许盐和料酒,搅拌均匀备用。将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和料酒,搅拌均匀。葱花切碎备用。步骤二:制作蒸蛋液将鸡蛋液倒入容器中,用筷子搅拌均匀。倒入鲜汤,再次搅拌均匀。将肉燥倒入蛋液中,搅拌均匀。最后...
更新时间:2023-05-09标签: 肉糜蒸蛋肉燥代替肉糜蒸蛋 全文阅读肉沫蒸蛋怎么做肉沫剁碎,放盐,味精,料酒,葱,和鸡蛋绞匀加适量的开水,鸡汤更好先蒸蛋后炒肉覆上把鸡蛋和肉末放碗里加适量水搅匀!把泡泡弄出去!就这样将两只鸡蛋和少许肉末,顺时针方向搅动。打的体积增加两倍时,放入白开水100毫升。静止一会放入锅里隔水蒸熟。(放凉白开水,是为了使蒸出的蛋光滑)。2,肉糜蒸蛋的做法步骤图肉糜蒸蛋怎么做好吃食材主料猪腿肉120g鸡蛋2个辅料油适量盐适量料酒适量糖适量先抽适量姜适量葱适量淀粉适量步骤1.准备好食材2.猪腿肉剁成肉糜,3.加糖,盐,生姜水,先抽,料酒,淀粉,一点植物...
更新时间:2023-05-04标签: 肉糜怎么肉糜蒸蛋 全文阅读