前言花生烤猪脚是一款家常美食,以清爽可口著称。用花生烤猪脚作为一道菜肴,既主食又兼菜,营养丰富。这里介绍的是这道菜的家常做法——猪脚炖花生。猪脚富含胶原蛋白,对美容有帮助;而花生则富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等多种营养成分,具有滋补功效。烤制后,花生炖猪脚口味香浓,口感鲜美。二、所需食材主料:猪脚1只、花生适量配料:葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、干辣椒、桂皮、八角、香叶适量三、做法步骤1.猪脚处理:将猪脚洗净,斩成小块之后,用开水焯烫后捞出备用。2.花生处理:用水将花生洗净,放入锅...
更新时间:2023-05-13标签: 猪脚花生做法家常猪脚炖花生的做法 全文阅读花生猪脚汤的做法原料:猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。调料:盐适量。做法:1、将猪蹄放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净后待用;2、砂锅内注入凉水,将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内,大火烧开后,转小火煨制100分钟即可;材料:猪脚600公克,花生100公克,葱段10公克,姜片10公克,八角1个,水1200㏄,盐1小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙做法:1.花生洗净,以冷水浸泡约5小时,捞出沥干水分后,放入滚水中汆烫约10分钟,再捞出备用。2.把猪脚洗净后放入滚水中汆烫约5分钟,捞出泡冰水待凉...
更新时间:2023-05-03标签: 猪脚花生做法花生猪脚猪脚炖花生的做法 全文阅读