甜蜜的启示:什么是翻糖蛋糕翻糖蛋糕(英文名称:Fondantcake),是一种流行于欧美等地的蛋糕设计技巧。它是以色拉油、明胶粉、糖粉、水等原料制成的翻糖,覆盖在蛋糕表面,制成各种形状的造型,从而达到美化蛋糕的目的。翻糖蛋糕看起来精美、华丽,因此受到许多人的喜爱。2.制作翻糖蛋糕的过程要制作翻糖蛋糕,首先需要准备好蛋糕、鲜奶油等材料,并将蛋糕表面涂上一层薄薄的鲜奶油。接着,将翻糖材料捏成想要的形状,如花朵、叶子等,也可以使用模具制作出各种形状。最后,将制作好的翻糖小物件放置在蛋糕表面,完成翻糖蛋糕。3...
更新时间:2023-05-10标签: 翻糖蛋糕蛋糕是什么什么翻糖蛋糕是什么意思给你点甜蜜的启示 全文阅读