白丝鱼,清淡可口：如何烹制鲜美的白带鱼？
白带鱼介绍白带鱼是江浙沪地区食用最多的一种鱼类，白嫩细滑，肉质鲜美，其营养价值高，含有丰富的蛋白质、微量元素等，尤其是其富含人体必需的Ω-3脂肪酸，对心血管系统健康有非常好的保养作用。2.烹制方法最常见的白带鱼烹饪方法就是清蒸或红烧，其它如鱼香、糖醋等口味也是很受欢迎的做法。但为了更好地保留白带鱼的鲜美，下面介绍一种清淡可口的白带鱼烹饪方法。3.烹饪步骤将新鲜的白带鱼洗净用刀在两侧各切几刀，拍干水份后在表面涂抹一层蛋清。准备一些姜片和葱段，铺在蒸盘底部，放入涂好蛋清的白带鱼，撒上少许食盐和白胡椒粉。加...
更新时间：2023-05-13标签： 白丝鱼清淡可口如何白丝鱼 全文阅读