姜葱炒肉蟹:滋味可口的美食佳选1.简介姜葱炒肉蟹是一道广东私房佳肴,口感清爽鲜美,不仅肉质鲜嫩,而且富含营养。此菜式做法简单,是一道非常适合家庭聚餐的美食。2.原材料需要准备的原材料包括:鲜活大螃蟹,猪里脊肉或瘦肉,生姜,葱白,葱叶,盐,白胡椒粉和生抽。3.做法步骤1.先将大螃蟹宰杀后清洗干净,去除外壳并剁成小块备用。2.猪里脊肉或瘦肉洗净,用刀背拍松,切成薄片。将生姜切成丝备用,葱白切成寸长段,葱叶切成小段备用。3.在锅里加入适量油,烧至六成热后加入肉片略煎,翻炒至肉熟变色后,盛出备用。4.把锅中余油倒...
更新时间:2023-05-13标签: 姜葱肉蟹滋味可口姜葱炒肉蟹 全文阅读