自制月饼

传承古法独具风味的美味佳节礼——老饭魔月饼中秋佳节，除了赏月和品尝月饼外，手工制作月饼也是一种别样的乐趣。老饭魔月饼，不仅传承了古法独具风味，而且口感绝佳，是中秋佳节送礼佳品。2.自制老饭魔月饼的方法制作老饭魔月饼需要的材料有：糯米粉、绿豆沙、白糖、麻油、糖粒、蛋黄液等。具体做法如下：1.将糯米粉、白糖、麻油、开水混合，揉成面团。将面团分成小球，包入绿豆沙馅，揉成圆球。2.将揉好的圆球放入已经撒上干糯米粉的月饼模具中，轻轻压实。3.将蛋黄液均匀涂抹在月饼表面，撒上一些糖粒。4.将已经涂好蛋黄液和撒有糖...

传统佳节美味每年的中秋节，月饼都是必不可少的美食之一。这份美食不仅美味可口，而且寄托着家庭的团圆之情。但是市面上的月饼品质良莠不齐，有些甚至添加了大量的添加剂，让人担忧健康。因此，自制月饼成为了越来越多人的选择。2.自制月饼的优势自制月饼不同于市面上的月饼，它没有大量添加剂，健康有保障。除此之外，自制月饼还具有以下优势：1）可以选择自己喜欢的口味、馅料，调整材料搭配比例，满足自己口味和健康要求；2）可以控制甜度和油脂含量，根据自己口味和健康状况进行调整；3）更有欢乐、更有乐趣，可以和家人、朋友一起制作...