生滚瘦肉粥

简介滚瘦肉粥是一道香糯可口的粥类食品，是我国传统的家常美食之一。它以粥为底，加入鲜瘦肉末，在沸腾的粥中滚烫而成，口感丰富，香味浓郁，特别适合在冬季食用。二、用料米：150克肉馅：150克姜末：适量盐：适量鸡精：适量香油：适量三、制作步骤将米洗净后加入电饭煲中，加入适量清水，浸泡20分钟。将洗净的肉馅放入碗中，加入姜末、盐、鸡精、香油拌匀。将浸泡好的米开启煮饭模式，烹饪至米已经煮熟，但粥还未煮粘稠。加入拌好的肉馅，用勺子搅拌均匀。盖上盖子，继续烹饪大概十分钟左右，等到肉馅熟透，粥层次分明、汤汁浓稠即可。...

简介滚瘦肉粥是一道温馨暖心的粥品，做法简单，主料为瘦肉和大米，口感鲜美、易消化，适宜补虚损、滋补身体、增强体魄，老少皆宜，是人们最喜爱的家常美食之一。2.食材准备主料：瘦肉500克，大米250克。配料：葱、姜、盐、料酒。3.制作过程步骤1：将瘦肉洗净，放入开水中焯水，去血水，再切成小块待用。步骤2：将大米淘净，加适量清水浸泡30分钟，使其变得饱满。步骤3：热锅冷油，爆香葱姜末，放入焯过水的瘦肉，翻炒均匀，并加少量料酒，去腥味。步骤4：倒入浸泡好的米粒，再加适量清水，大火烧开后，用小火煮30分钟左右，直...

生滚瘦肉粥怎么做广东人喜欢吃粥做早餐又或者是用粥来伴炒面炒粉。生滚瘦肉粥是很常见的粥。材料:米半杯，瘦肉1斤，盐11/2汤匙，水2升，香菜少量做法:1.瘦肉切块，然后用盐腌大概1-2小时。2.放米和水在锅里大火烧开，烧开之后转成中小火。当看到米有点变软发大的时候，可以放腌好的瘦肉，转大火，再次烧开之后转成中小火慢慢熬。待米完全煮开，撒香菜即成。2，瘦肉粥的做法生滚粉肠瘦肉粥怎么做好吃主料猪肝150g、瘦肉150g、粉肠300g辅料盐适量、生粉适量、酱油适量、小葱适量、料酒适量步骤1.准备一锅白粥。2....