做法

凉拌蟹味菇的做法凉拌蟹味菇怎么做好吃凉拌用料主料蟹味菇400克调料食盐1茶匙鸡粉1/2茶匙米醋1汤匙剁椒1汤匙白糖1/2茶匙辣椒油1汤匙凉拌蟹味菇的做法1.蟹味菇洗净，对半切2.锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，即可关火3.捞出沥干水份(可过遍凉开水)，调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖4.再淋入辣椒油，拌匀，就可以吃啦材料蟹味菇：400克;食盐：1茶匙;剁椒：1汤匙;米醋：1汤匙;鸡粉：1/2茶匙;白糖：1/2茶匙;辣椒油：1汤匙;凉拌蟹味菇的做法1蟹味菇洗净，对半切2锅中烧开水，加点盐，再...

鸡汁土豆泥做法豆粉，你再看看，是不是少看字了，应该是淀粉吧（土豆粉），要稠就要加水淀粉啊，否则怎么会变稠呢，做汁倒入油锅内，看粘稠了就行了原料：土豆、黄油、盐、牛奶、鸡汤、黑胡椒粉、火腿、水淀粉。做法：1、中等大小的土豆2个，去皮洗净，切成几大块。2、放入清水锅内，煮熟。捞出，放到大碗里，用汤匙把土豆压成泥，放一匙黄油（我用的玛琪琳，就是植物黄油），一点盐，1－2匙牛奶，拌匀。不要太稀了。3、把拌匀的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盘子里，摆好。若是用手来做小球的话，把手用清水沾湿，就不会粘手了...

怎么在家自制月饼在家自制月饼其实很简单,我年年都自己做些月饼送人的,1要有烤箱;2要有月饼模具;3月饼馅料可买,可做.3花生油;4我一般就用普通面粉;5糖浆(这个很重要);6:鸡蛋.差不多就用这些东西,还要有一个小刷子就OK了.1糖浆400克与花生油140克混合后与面粉600克合成面团.静放3小时.2根据模具大小把馅料用手搓成圆球备用.3模具内洒一些干面粉，将包好的月饼沾一些干面粉，放入模具4烤箱预热180度5全部成型的月饼排放整齐，用喷壶喷少许水，放入烤箱中上层烤约3-5分钟待月饼稍稍上色取出，凉至...

泥鳅火锅的做法随便说个：活泥鳅买回来用清水养几天，让其吐出脏物，然后用胡椒粉，加食粉少许，料酒码味。然后用高压锅加水，放入姜，葱，蒜，冒气后压2分钟出锅备用。可以做成麻辣型、泡椒型等。耙泥鳅火锅红油制作：原料：色拉油干辣椒香料豆瓣酱花椒豆豉等。香料：八角，白扣，小茴，香砂，灵草，丁香，桂皮等。经过2-3小时的熬制，即可熬出耙泥鳅火锅红油。耙泥鳅火锅制作：锅内下色拉油炒豆瓣酱，下姜蒜米花椒炒香下耙泥鳅火锅红油，炒香加入少许水开锅下鸡精味精，胡椒粉，白糖调味，烧开下入压好的泥鳅煮开就可以起锅盛入火锅盆中。...

延边苏耗子的做法将粘高粱米或糯米磨成黏米面，包上豆馅，外面裹上苏子叶，上屉蒸熟即可。食之有苏子叶的清香。开胃健脾。2，吉林人口中的苏耗子指的是什么苏耗子，又称“粘耗子”，“苏叶饽饽”，也有叫“苏叶干粮”的。苏耗子是满族的风味面食。其作法：将粘高粱米或糯米以水浸泡后磨成粘米面，将小豆煮熟捣成泥做成豆馅，包进粘米面擀成的圆饼中，外用苏子叶裹之，上笼屉蒸熟即成。食之香甜可口并带有苏子叶的清香，满族人民不仅平时喜食之，而且时逢祭祀还常用来供神。[1]3，苏耗子和叶儿粑是不是同一种食物不是同一种食物。“苏耗子”...

利津水煎包的做法步骤图利津水煎包怎么做做法1、和面。夏天比例是一斤面加半斤水和3g酵母粉。冬天比例是一斤面加半斤温水和5g酵母，再加1g泡打粉和一点儿糖。2、调馅儿：馅儿可根据个人喜好调制。3、和好后盖上湿布，放在温暖处醒发。待面团成原来的1.5-2倍大时，用手指按压后面不反弹即可。4、将饧好的面团揉至表面光滑，面内没有大气泡时，搓成直径5厘米的粗条后分成相同大小的剂子。5、把剂子擀成圆形面皮后按包家常水饺的方法包入馅料。6、平底锅中放油后摆入水煎包，略煎后倒入混有少量玉米面和面粉的水（浓度是普通牛奶...

莱芜炒鸡的做法莱芜炒鸡原料：土公鸡、水发松莪、水发粉皮、嫩芹菜。调料：豆油、甜面酱、酱油、莱芜老姜、大蒜瓣、桂皮、八角、小茴、丁香、花椒、白芷各少许。制法：1、土鸡宰杀，除去内脏，洗净剁块，老姜、蒜瓣拍松，芹菜切段备用。2、炒锅上火，放豆油，下入姜块、香料，炸出香味，下鸡块煸干水分，加面酱炒香，倒入高压锅内，加酱油、松莪和沉淀过滤的泡松莪的原汤，加盖上火，压8分钟，放入粉皮稍炖，撒上蒜瓣、芹菜一焖，装盆即可。特点：汤汁酱红，味美醇厚，香气宜人。莱芜炒鸡原料：土公鸡。调料：香菜、葱姜、干红辣椒、花椒、酱...

山药炒虾仁的做法山药炒虾仁怎么做好吃山药用料主料山药120g虾仁100g调料花生油适量食盐适量鸡精适量料酒5ml朝天椒1个山药炒虾仁的做法1.山药去皮切成薄片，入水中洗去粘液。2.青椒切片，葱姜切丝。3.虾仁洗净去虾线备用。4.锅中放少量油，入姜葱爆香，加山药略炒。5.加入黑木耳略炒。6.加入虾仁、青椒翻炒。7.加料酒、盐、鸡精快速翻炒出锅即可。2，山药炒虾仁怎么做山药炒虾仁的主料：虾仁200克,山药300克山药炒虾仁的调料：大葱5克,姜5克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋清40克,植物油20克,盐3克,料酒...

黑豆糯米粥的做法将黑豆、糯米洗干净，放在锅内，加水适量，用温火煮成粥，每日服用。【原料】黑豆50克，菟丝子30克，糯米100克。【制作】将菟丝子用纱布包好，与上两味一齐下锅，加水适量共煮为粥，去纱布包。【用法】顿服或分次服食。【疗效】补肾安胎。适用于滑胎。2，黑豆糯米粥怎么做黑豆糯米粥制作方式主料：黑豆30g、糯米80g、花生60g；调料：冰淇淋25g、枣（鲜）适量；做法：1.准备好花生、红枣。2.黑豆、红豆分别提前泡发。3.红枣剔除枣核洗净备用。4.糯米洗净，沥干水分备用。5.花生、黑豆、红豆倒入电...

河豚火锅做法大全河豚火锅是大阪的一种高级的地方料理。人们通常在一年中较为寒冷的季节吃这种火锅。在金属或陶制的火锅里,多种海鲜(或肉类)与新鲜蔬菜、豆腐及其它配料一起炖制成鲜汤。“Tecchiri”是一种以名贵的河豚为原料的全套盛餐。先上切得很薄的河豚生鱼片,最后品尝河豚肉与蔬菜炖成的美味什锦粥。在许多餐馆里都可以吃上这道高级的菜品。2，日本人怎样吃河豚河豚做成刺身的方式最为常见。因为河豚的鱼肉没有刺，且肉质优良，非常适合制作刺身。厨师将处理好的河豚鱼肉，精致地处理片成一片片晶莹剔透的薄片，每一片不仅不...